スタッフコラム「スタッフ堀江の釣り日記」

みなさま、こんにちは！！
秋祭りも終わり、本格的な秋になってきましたね♪

最近の釣果はいかがでしょうか？
私はというと、8月の終わり頃より、エギング（※アオリイカをルアーで釣る釣法）に、毎週末、通う生活をしておりました(笑)。
ここ丹後は、エギングにも最高な釣場で、地元の釣り人はもちろん、大阪方面や京都市内からも釣り人が通うエリアなのです。
実際に今年も丹後のとある釣り場に行くと、駐車場は大阪ナンバーでいっぱいなんてこともありました。

さて、このアオリイカですが、シーズンは春と秋で、秋は春に生まれた子イカがコンスタントに釣れるシーズンとなります。
正直言うとシーズン初期はサイズが出ないため、釣れてもリリース（持ち帰らずに釣れたらその場で逃がす）が多いですが、9月後半ともなるとそこそこ良いサイズも混じるようになり、食べる楽しみが増えます。

そして、この時期のアオリイカは非常にコリコリとしており、大変美味です！！
バターソテー、バーベキューでの炭焼き、マリネ、パスタなどなど和，洋，中華など様々な料理にもマッチします！！
特にバーベキューでの炭焼きで、ハイボールで乾杯‼　が私の一番のお気に入りです(笑)

11月に入り、エギングでの釣果は落ち気味ですが、これからのシーズンに盛り上がりを見せる釣りが丹後にはございます！！
それはまた次回のコラムにて記載させて頂きますので、ご興味のある方は是非ご覧くださいね！

シーズン中のとある一杯！！
グイーンと糸を引っぱる明確なアタリでした！！