2024年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年1月25日 清水 てんとうむしばたけ便り 月刊てんとうむし畑たより(2024年1月号) 年明け早々、能登では大地震、そして羽田空港での大事故など、大変なことが立て続けにありました。大変な日々を乗り越えねばならない方々には、心よりお見舞い申し上げます。 さて、元旦の日に、玄関横のロウバイの木が黄色の花を咲かせ […]
2024年1月11日 / 最終更新日時 : 2024年1月17日 清水 てんとうむしばたけ便り 糀作り＆味噌仕込みワークショップのお知らせ 毎年、この時期になると梅本家の囲炉裏でつくる味噌仕込み。醗酵や菌のお話をしながら、糀をつくるところからはじめます。糀は自宅に持ち帰り、2日間ぽかぽか温めて糀菌を育てます。大切に育てた糀には、囲炉裏で薪を焚べて蒸した大豆と […]
2023年12月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月25日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより12/24~12/29 とうとう、2023年も最後のおたよりとなりました。下の双子がまだ、いっしょに暮らしていた頃（今は大学生となり、北海道と京都市内でそれぞれ1人暮らしをしています）は、年の瀬となると、クリスマスの飾りつけや、プレゼント、そし […]
2023年12月19日 / 最終更新日時 : 2023年12月19日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより12/17~12/23 昨日(12/16)までのあたたかな日(20℃まであがりました！)から一変、今朝は雪景色となりました。1cmほどのうっすらと積もるくらいの…初雪となりました。この先もしばらくは雪空が続くようで、ようやく、冬らしい丹後です。 […]
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより12/10~12/16 12月ももう中旬、今年も残すことあと少しになってきましたね。 いつもの年だと、12月に入ると雪が降る日があり、「いよいよ冬感」があって、師走らしさを感じさせてくれるのですが、この週末は、なんて暖かいのでしょう。リビングに […]
2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより12/3~12/9 11月のカレンダーをビリビリとはがすともうあと一枚残すだけ。えっ！もう12月？とおどろく早さで2023年もあと１ヶ月です。 この１週間は、強い寒気が入ってきて、日本海側特有の天気が続いています。雨が続き、時には、アラレと […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより11/26~12/2 あたたかい日と冷える日が、交互にやってきて、やがて本格的な冬になる…というのが、いつもの秋〜冬ですが、今年はどうでしょう…暑い日（半袖で畑）と完全防寒の日が交互にやってきています。11月23日には京丹後市でなんと24℃！ […]
2023年11月19日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより11/19~11/25 11月17日、この日は、薪ストーブの煙突そうじ。強い寒波が来るとの天気予報なので、良い天気のうちにと思いそうじです。まっくろ黒すけが部屋に逃げていかない様に、大きなビニール袋を、煙突の下のすす受けにしっかりと止めて、6m […]
2023年11月15日 / 最終更新日時 : 2023年11月15日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより11/12~11/18 先週の木曜日は25℃を超える、11月とは思えない暑さ。 この日だけでなく、ずっーとこんな暑さの日が続いていたのですが、先週末、一転して、冬がやってきました。土曜の日中は10℃、これだけ急に季節が進むと体が追いついてゆけず […]
2023年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月6日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより11/5~11/11 11月8日は、二十四節気の立冬。11月に入っても20℃を越える「暑い」があいさつの日が続いています。”冬”という文字がとても違和感な季節感ですね。29年ほど前のこの立冬の日、大根を収穫する手がかじかむので、畑に空の一斗缶 […]
