みなさん、こんにちは！だんだんと寒くなり、冬が近づいてきましたね。毎日朝は、寒さに凍えながら畑で野菜たちを収穫しています。雪が積もる冬が恐ろしくてなりません。がんばります… そんな寒い日には、あったかーいお味噌汁を食べた […]

先週の11月7日は立冬。この日以降に吹く冷たい北風を木枯らし（こがらし）と言いますよね。暦の言葉とは、うらはらに暖い日が続いています。畑のまわりの山は、すっかり紅葉がすすみ、青空に赤や黄色の森、そして野菜の緑…ととても美 […]

こんにちは！みなさん週末いかがお過ごしですか？ 休日にちょっと時間に余裕があると、料理をこだわりたくなることも…！ 最近は、パクチーがたくさん採れるので、週末はパクチーをたくさん作ります。 好き嫌いが分かれるパクチーです […]

みなさん、こんにちは！スタッフの伊藤律です。今回は山道で見たものについて書きたいと思います。 僕は和田野区という民家が多い地域に住んでいるのですが、ある日のお昼頃、散歩していると１本の農道を見つけ、この道はどこに続いてい […]

皆さん、こんにちは。スタッフの藤澤侑也です。前回の続きですが、スズメバチの襲撃をそのまま放置していると、やられっぱなしになるのか？答えはNO。ニホンミツバチには、必殺技があります。その名も「熱殺蜂球（ねっさつほうきゅう） […]

てんとうむしばたけに来て３年目に突入！！ 朝のスンッとした空気、太陽の光と霧が一緒に現れるこの時期の朝の時間がとても好きです。朝晩は寒くなってきたので、せせりとぼんじり（愛猫たち）のぬくもりがなんともいえません。可愛さは […]

いよいよ秋も深まり、夜寒を覚えるこの頃、”芸術の秋””スポーツの秋””食欲の秋”と言いますが、皆さまはどのような”00の秋”をお過ごしでしょうか。僕はといえば、”読書・音読の秋”を過ごしています。 子育てをしている中で、 […]

皆さん最近釣りは行っておられますか？スタッフの湊です。 今回は早速いきましょう、ボラです。皆さんはボラと聞いてどんなイメージを持たれますか？外道？餌取り？臭い？ですよね、釣れてもクーラーボックスに大事に入れて持って帰ろう […]

「にんじん葉」の時に、１ヶ所に２〜３粒種をまいて小さいうちは、お互いに助け合いながら、そして競争しながら育ち、やがて一本に残して間引く話をしましたが、大根も同じ。間引いた葉っぱが大根葉です。 にんじん同様に根っこより、葉 […]

みなさん　こんにちは。ノゾミです。 ひとつ大きな台風が過ぎ、なんだか一気に涼しくなりましたね。というか朝晩なんて寒いくらいで、急いで毛布を出してしまいました。なんか埃っぽいです。 あの日、強風により我が家である古民家の窓 […]