2024年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年2月12日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活(23)」 我が家の猫 ‘sは寒いからなのか、寝る時は布団にきてくれるようになりました。皆さんが想像しているような寝心地ではないかもしれません。こちらをご覧ください。これが現実です。 毎日これだとゆっくり寝たいときだって […]
2024年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後生活」 早いもので、もう2月。丹後地域は、大雪は一度だけで、冬のもの足りなさを少しだけ感じている今日この頃です。 先日、KOA（京都オーガニックアクション）が主催する農家見学ツアーへ参加してきました。他の有機農家をじっくりとお話 […]
2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月29日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「ごま塩と3さい児」 1月になりました。みなさまお正月はどのようにお過ごしでしたでしょうか。我が家の３歳児はこの1年「ごま塩」にハマっています。以前はスーパーで買ったものを常備していたのですが、新年、気持ちも新たになったところで、久しぶりに5 […]
2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月29日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（野崎） みなさん、こんにちは！農場スタッフの野崎です。 今年もよろしくおねがいします。 年は明けましたが、昨年のお話を… 年末に初めて歌舞伎を南座へ観に行ってきました。私の叔母が歌舞伎好きで、連れて行ってあげると言ってくれて、着 […]
2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月29日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「お正月」 みなさん、あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いいたします！2024年は年明け早々さまざまん事が起こり、考えさせられましたが、日常を遅れることに感謝しながら過ごしています。 お正月は実家で過ごしたので […]
2023年12月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月25日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「養蜂日記vol.9」 みなさん、こんにちは。スタッフの藤澤侑也です。 12月とは思えないような暖かい日もありましたが、一気に冬らしくなりましたね。蜂さんたちの活動も落ち着き、いよいよ越冬です。が、残念なことに、セイヨウさんはダニの影響で越冬す […]
2023年12月19日 / 最終更新日時 : 2023年12月19日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「趣味が増えました」 インターンでお世話になっております、インターン生活も気づけば最終日を迎え、この３ヶ月もの間、関わらせていただけたことは本当に有り難く思っています。また、このお便りを2回も書かせて頂けることも有り難い限りです。 少し前にな […]
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活22」 朝は霜が降りるほど気温が下がり、空気もキリッとしています。私はこの時期の早朝の空や山を眺めるのがとても好きです。天気予報はなかなか当たらず、降ったり、止んだりの雨ですが、太陽が顔を出すと虹が見えることも多く、この時期の楽 […]
2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後生活」 菅野まいける大貴暖かい秋だなと感じていると、気づけば鍋料理が恋しい頃になりましたね。京丹後では、山も衣替えがはじまり、冬の訪れを感じています。 冬が訪れる前の畑には、ありがたいことに、たくさんの方がイベントや畑の見学で遊 […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 清水 スタッフコラム スタッフコラム(湊) 皆さん最近釣りは行っておられますか？スタッフの湊です。もうすっかり寒くなりました。この前の10月11月をまたぐ2週間ほどの暖かさはなんだったんでしょうね。秋口の暖かい日にはカメムシが出てきて、その数で雪の多い少ないを予想 […]
