2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 体験スタッフ てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り8/25~8/31 8月もあと少し…というのですが、まだまだ残暑厳しい日が続いていますね。7月の下旬から雨も降っておらず、野菜たちに灌水する作業がずっと続いています。ため池の水をポンプで、山の上にある大きな貯水槽にくみあげて、その高低差で、 […]
2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 体験スタッフ てんとうむしばたけ便り 月刊てんとうむしばたけ便り(第114号) セミの鳴き声がヒグラシに加えて、ツクツクボウシの声が聞けるようになりました。小学生の頃、このツクツクボウシの声が聞こえてくると、「あー、夏休みもあと少しだなあ~」とさびしく感じたもんです。今では、猛暑の峠が越えた合図とし […]
2024年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後生活」 暑い毎日や、心配になる大きな地震など、今までとは異なる環境の変化に悩まされる日々ですが、みなさんはどの様にお過ごしでしょうか。 環境の変化といえば、畑の様子も毎年変化しており、悩みの種は尽くことを知りません。世間では「カ […]
2024年8月8日 / 最終更新日時 : 2024年8月8日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り8/4〜8/10 朝、まだ薄明かりの頃、4時半くらいに、ニワトリのオスが「コケコッコー!」と時の声をあげます。そして、しばらくすると、遠く山の方から、ヒグラシの透き通った声がこだましながら聞こえてきます。さあ、そろそろ起きるか!! まずは […]
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「熱湯氷出し緑茶のススメ」 みなさん、こんにちは!インターン生の杉田です。蝉の声が鳴りはじめ、本格的な夏の訪れを感じています。 こんな季節でも、僕は急須でお茶を入れて、リラックスの時間を過ごすことを楽しんでいます。 煎茶、玉露、ほうじ茶、番茶…種類 […]
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り7/21~7/27 7月22日は大暑。梅雨もあけて、今年も暑い夏がやってきました。夏やさいたち、太陽の光をたっぷり受けて、次々と実らせてくれています。そんな夏のまっさかりなのですが、秋冬やさいの種まきが始まりました。一番に秋採りのキャベツ、 […]
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り7/7~7/13 7月6日は二十四節気の小暑。ことば通り、暑いそして蒸す日が続いております。先日、いつもの魚屋さんへ行ったら夏の旬のカマス、それもとびきり大きなカマスが並んでいたので、さっそく開いて、海塩つけて、ジリジリと照る太陽の下で、 […]
2024年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年7月1日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り6/30~7/6 7月、早いですね、月日のたつのは。梅雨空がつづき、畑もそのまわりの森も、急に緑が濃くなってきました。山ぎわに咲いていたホタルブクロも終わり、こんどは、半夏生(はんげしょう)の白やギボウシの白い花を見かけるようになりました […]
2024年6月19日 / 最終更新日時 : 2024年6月19日 清水 てんとうむしばたけ便り 月刊てんとうむしばたけ便り(第112号) 6月、夏野菜たち、そして野や山の植物がぐんと成長する候です。 家から畑へ行くいつもの道の脇に、今年も白いホタルブクロの花が咲いていました。そうそう、夜になればホタルの飛ぶころ、夕食のあとに散歩へ行ってみるといました。 緑 […]
2024年6月4日 / 最終更新日時 : 2024年6月4日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り6/2~6/8 あっという間に、もう6月。太陽が出てくるのが早くなり、夕日も19時ごろと明るい時間が多いときになりました。 毎朝、時の声をあげる、我が家のニワトリの雄、日の出の1時間ほど前に第一声をあげます。その時刻も朝の4時と早くなっ […]