2022年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年10月5日 清水 スタッフコラム 旬やさい 《大根葉》 「にんじん葉」の時に、１ヶ所に２〜３粒種をまいて小さいうちは、お互いに助け合いながら、そして競争しながら育ち、やがて一本に残して間引く話をしましたが、大根も同じ。間引いた葉っぱが大根葉です。 にんじん同様に根っこより、葉 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年8月31日 tentino037 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後市生活」 菅野まいける大貴 季節の移り変わりはあっという間で、日増しに陽光が強くなり、朝の収穫では気持ちの良い朝日を浴びることのできる季節へと移ろってきました。 4月は、新学期や新しい生活の始まりと変化のある時期ですが、僕も東京 […]
