2024年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後生活」 早いもので、もう2月。丹後地域は、大雪は一度だけで、冬のもの足りなさを少しだけ感じている今日この頃です。 先日、KOA(京都オーガニックアクション)が主催する農家見学ツアーへ参加してきました。他の有機農家をじっくりとお話 […]
2023年10月16日 / 最終更新日時 : 2023年10月16日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「インターン生活3週目」 9月の終わりからインターンでお世話になっています。先日、梅本代表が誕生日を迎えられ、スタッフの皆様が用意された贈り物を前に「この歳まで健康でいられる秘訣は有機野菜を食べているから、野菜を食べれば皆が不安に思ってるだろう年 […]
2023年7月31日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「インターン」(大橋) 初めまして。6月から2ヶ月間インターンとして一緒に働かせていただいていた、大橋潤といいます。最初で最後のおたよりです。 まずは、少しだけ自己紹介をさせていただきます。 埼玉県出身で、山梨の大学に通う21歳の大学4年生です […]
2023年3月20日 / 最終更新日時 : 2023年3月20日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「種まきのお話」 先日、初めての夏野菜の種まきをしました! 私は夏野菜はトマトの担当ですが、トマトは苗を購入して育てるため、長茄子と万願寺とうがらしの種を1日預かりました。種はおなかの中(腹巻)に入れて温めます。 腹巻をつけて種を入れると […]