スタッフコラム「おいしい生活」(11)

2021年の締めくくり　（古川 歩）

クリスマスも終わり、年末感が出てきましたね。私はM1グランプリが終わって急に「今年ももう終わりかぁ」と感じるようになりました。（錦鯉おめでとう！！）

先週は雪も降りぐっと冷え込みました。皆さんはいかがお過ごしですか？そろそろ、1年を振り返ることが多くなってきたのではないでしょうか？

さて、私の今年のコラムの締めくくりは”今年出会って感動した食べ物”（パチパチパチ）

一つ目は今年研修で北海道に行った時に出会ったあいざわ農園さんのぶどうジュースです。夏にてんとうむし畑で行った「あなたは山派？海派？帰ってきたらBBQと流しそうめんをたらふく食べちゃお〜」の会でみんなで乾杯したのが思い出です。来年もやりたいなぁ〜。

二つ目は、料理教室で習った白玉です。昔は白玉ってこんなもんって思いながら食べていましたが、この白玉に夏に出会って５回は作っています。それくらい美味しいです！梅本さん家の裏にある福西池でお月見をしたのも思い出です。

三つ目は、これは外せないてんとうむし畑のお野菜です。今年も毎日お野菜を食べて風邪も引かず健康に過ごせました。トマト（来年も担当する予定です）やとうもろこしなどの夏野菜、人参やさつまいも（毎日蒸して食べています。家族からも「美味しい‼︎」と感動してもらっています。）などの冬野菜。

今年も私たちにたくさんのお野菜を届けてくれた自然に感謝‼︎
そしてお野菜を注文してくださった皆様に感謝‼︎

今年もありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。

素敵な年末を。そして来年も良き一年になりますように。