2024年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年5月15日 清水 スタッフコラム スタッフコラム(杉田) みなさんはじめまして。5月からインターンでお世話になってます杉田です。元々京都市内で勤めていて、そこでは年中空調の効いた部屋で1日中パソコン作業をしていました。すると通勤時しか外におらず、街中では「今日は暑いな」とか「ひ […]
2024年5月6日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「養蜂日記vol.11」 養蜂日記vol.11 みなさんこんにちは、スタッフの藤澤侑也です。 自分の暮らしの中にミツバチがいるようになってから、花や羽音を意識するようになりました。 先日、豊岡のせんべい屋さんに行ったときです。立派な庭園を歩いてい […]
2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（もな） みなさん、こんにちは！農場スタッフのもなです。 とっても暖かくなってきましたね…畑には春の葉物野菜や玉ねぎ、そら豆やえんどう豆がすくすくと成長しています。トマトの苗も一部畑におひっこしが完了しているので、いよいよ夏が始ま […]
2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「キャベツのブーケ」 みなさん、こんにちは！週末いかがお過ごしですか？4月は２週にわたり、週末に畑体験をしました！！最近移住された方や家族連れでの参加もあり、じゃがいも植えや、落葉集めができました！ その中でも、おみやげ用の野菜を収穫する時の […]
2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 清水 スタッフコラム スタッフコラム(のぞみ) みなさん、こんにちは。お久しぶりです。のぞみです。 酒蔵での仕事が終わり、この４月からまたまた戻ってきました。これでついに、納豆食べ放題です。 最近ずいぶん、暖かくなってきましたね。僕はこの土曜日に友人に花見に誘ってもら […]
2024年4月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活(24)」 皆さま、いかがお過ごしですか？ 桜が一気に開花し、丹後の桜の見頃は今週かなと思います。桜以外にも、いろいろな植物たちが花を咲かせ、入園式や新学期という言葉を聞くとむくむくとみんなが動き出している感覚がありますね。 畑作業 […]
2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月1日 清水 スタッフコラム 僕の京丹後生活（菅野まいける大貴） 桃の花が満開になり、桜のつぼみもあと１週間くらいで咲きそうで、ようやく春が訪れそうになってきました。先日、ツバメも帰ってきて、作業場も賑やかです。 2月の風が強く、まだまだ寒い時に家族4人で「海ごみアート」の企画に参加し […]
2024年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年3月26日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（湊） 皆さん最近狩りは行っておられますか？スタッフの湊です。 春がきて冬に戻ってまた春が来てまた雪が積もりました。この時期本当によく分かりませんね。幸い体の調子は一切崩れていないので嬉しい限りです。 今日は2月末にヒヤリとした […]
2024年3月20日 / 最終更新日時 : 2024年3月20日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「米づくり挑戦記01」 春らしい日が増えてきましたね。私は花粉と黄砂のアレルギーで、ぐずぐずする日々ではありますが、日々発見する小さな春のサインに心おどらせております。 今年の春は、ひとつ新しいことに挑戦することになりました！お米づくりです。 […]
2024年3月11日 / 最終更新日時 : 2024年3月11日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（もな） みなさん、こんにちは！農場スタッフのもなです。 ３月なのに、まだまだ寒いですね〜 そんな寒さもあって、最近のわたしの休日はもっぱら家から全く出ない日が増えています。（誰が興味あんねんみたいな休日の過ごし方について書いてま […]
