みなさんこんにちは!農場スタッフのもなですいよいよ桜が満開になって春だなあと外に出るたびに感じています。みなさんお花見はされましたか?　私は本格的なお花見はする予定がないですが、先週の仕事中におだんごを食べて桜をみんなで […]

みなさんこんにちは。スタッフの藤澤侑也です。春ということで、ぼくも便乗して題名変えました。理由は以前の「養蜂日記」は何か漢字が強くて固い印象があったので。さて、ようやくハチさんのシーズン到来!　越冬に臨んだ7群は6群生還 […]

3月20日に春分を迎えましたね。卒業式や始業式もこれからあって、終わりと始まりを感じます。ラジオ番組「こたえは土のなか」も春分回更新しています。そして心機一転!? コラム名も変えてみました。(誰が気づくねん!笑)「おいし […]

どうやら、今年の京丹後の春は、思わせぶりな性格の様で、週での寒暖差が激しいです。みなさんの地域の春はどんな様子でしょうか。先日、皿そばを食べに出石へ行ってきました。丹後から車で40分程の距離。皿そばとは、兵庫県豊岡市出石 […]

みなさん、お久しぶりです!!　当農場釣り担当の堀江です。3月に入り、大雪に見舞われたここ京丹後でもようやく雪が溶けて収穫等の農作業もしやすくなってきました。前回のコラムでは、冬にもっとも熱くなる釣り、メバルについて書かせ […]

こんにちは!　丹後弁講座、第6回のお時間です。生まれも育ちも京丹後市峰山町の池ちゃんによる性懲りもない連載です。今日は方言の中でもイントネーションの話をしたいと思います。皆さんは「箸と橋」「雨と飴」など、どのように言い分 […]

こんにちは!　皆さんいかがお過ごしですか?丹後にもようやく、あたたかい日差しが届くようになりました。今まで雲がぶ厚く、どんよりとした日が多かったので、冬に春に青い空が見えるのはとても嬉しいです。最近、野菜セットにも入って […]

みなさんこんにちは!　農場スタッフのもなです。たくさん雪が降って寒い日々でしたが、先週末から晴れの日もあり着々と雪も溶けております🌞このまま春になるのでしょうか… 早く春の野菜が食べたいなぁ突然ですが、みなさ […]

みなさんこんにちは。スタッフの藤澤侑也です。1月下旬に降った大雪。蜂場にも沢山の雪が積もり巣箱が埋もれる程。幸いひっくり返ってはいなかったので一安心。越冬中は特に何もできないのでこんな時は読書でもするか！と読んだのが「み […]

今日から2月のはじまりです。誕生日月の私は「2月は逃げる」という言葉に少し寂しさを感じます。祝日もあるし(2回も!!)、バレンタインもあるし、楽しみがたくさんあるのにね😢今週は節分(2月3日)。今年の恵方巻の方角は「南南 […]