2024年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 体験スタッフ 野菜のはなし 野菜のはなし「きゅうり」 旬の野菜シリーズ 「きゅうり」 胡瓜と漢字で書きます。胡は、中国の西方を指す漢字で、その通り、ヒマラヤ山麓あたりが原産地。 てんとうむし畑では、4月、6月、8月の3回種まきをすることで、6月～10月の間、きゅうりの収穫が […]
2024年7月15日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 清水 てんとうむしばたけ便り 月刊てんとうむし畑たより(第113号) 7月、雨を受けて、森の緑も畑の草も野菜たちもグングンと成長してきています。畑の堆肥場で早朝にサナギからかえったばかりのカブトムシを発見！まだ色が赤っぽく、ツノもやわらかそう。体が乾いてかたくなるのを刈草の間でじーっと待っ […]
2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 清水 てんとうむしばたけ便り てんとうむしばたけ便り4/21~4/27 4月19日は二十四節気の穀雨。この春は、雨の日が多く、穀類（麦のこと）の生育も伸び伸び良いようです。てんとうむし畑では、麦の栽培は行っていませんが、畑のあちこちに野生の麦が生えています。 燕麦（エンバク）が多く、育ってい […]
2023年10月16日 / 最終更新日時 : 2023年10月16日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより10/15~10/21 先週の木曜日、まだ薄暗い早朝、ニワトリにエサを与えていたら、風の無い中、ほのかにいい佳織がしてきました。あっキンモクセイだ！ 昨日までまだ固い蕾でしたが、今朝、黄色く色付いてきたのです。そして、その週末、満開となり、とっ […]
2023年8月23日 / 最終更新日時 : 2023年8月23日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「養蜂日記vol.7」 みなさんこんにちは。スタッフの藤澤侑也です。 1回目播きで栽培していたきゅうり、ズッキーニ達が終わりを迎えました。ぐんぐん成長している2回目播きのきゅうり達が先週の台風によってダメにならないか心配していましたが、大きな被 […]
2023年7月13日 / 最終更新日時 : 2023年7月13日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（のぞみ） みなさま、どうもこんにちは。ノゾミです。 今はまさに夏野菜の収穫が盛り上がっておりますが、私には、きゅうりが穫れるようになったら作りたい料理がありました。雲白肉（ウンパイロー）という四川中華です。いや、きゅうりがマストな […]
2021年8月23日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより8/22〜8/28 8/23は処暑。二十四節気の通り、と書きたいところですが、もう秋雨前線が停滞して、まるで９月の様な気候となっています。大雨のピークは過ぎましたが、毎日曇天がつづき、さっーと雨が降ります。 まだまだ太陽の力が欲しい夏野菜に […]
2021年8月16日 / 最終更新日時 : 2021年8月16日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより8/15〜8/21 今年の夏はどうなってるのでしょう。台風９号が、先週やってきて、強風できゅうりをボロボロにした後は大雨。 お盆休みで丹後に帰省されている方も多く、ご近所でもたくさんの車がとまっているのを見かけます。きっと海水浴やお墓参りや […]
2021年6月28日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 tentino037 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより6/27～7/3 先週のこと、スタッフの大ちゃん（農場部であり、奥さんがカフェ部）のところに、二人目の赤ちゃんが誕生しました。予定日より少し遅れたのですが、満月の出産となりました。 元気な女の子。ここ数年、私達の周りではベイビーラッシュ。 […]
