2025年5月14日 / 最終更新日時 : 2025年5月14日 体験スタッフ スタッフコラム スタッフコラム（もな） みなさん、こんにちは！農場スタッフのもなです。 日中暖かい日が増えてきて、畑の野菜たちも毎日変化がよく分かるくらいに、ぐんぐんと成長しています。野菜が多くなって、日々の作業が増えると同時に、農場に来てくださる人も増えます […]
2025年4月30日 / 最終更新日時 : 2025年5月7日 体験スタッフ 体験イベント案内 6/15弥栄窯のパンと採れたて野菜で畑ピクニック 6/15弥栄窯のパンと採れたて野菜で畑ピクニック この時期は畑にお野菜がたくさん！夏野菜も実る季節です。 てんとうむしばたけの畑がある京丹後市弥栄町。 同じ弥栄町にある野間という自然豊かな山村には「弥栄窯」というパン屋さ […]
2025年4月30日 / 最終更新日時 : 2025年4月30日 体験スタッフ スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活㉙」 いかがお過ごしですか？畑へ向かう道中に毎年咲く藤の花が開花しました。山の中でダイナミックに咲く山藤に心トキメキます♡ 畑の一角にある Gnome’s Hideway というハーブ畑（私が命名）も春になって賑わってきました […]
2024年12月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 体験スタッフ 体験イベント案内 2/9(日)糀つくり＆2/16(日)味噌仕込みWS 毎年、梅本家の囲炉裏でつくる味噌仕込み。 糀や菌のお話もしながら、糀をつくるところからはじめます。 大豆と米はせいろで蒸して作るので、美味しいお味噌ができあがります。 糀つくりと味噌仕込みで2週連続、2日間に分けて実施し […]
2024年9月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月12日 体験スタッフ てんとうむしばたけ便り てんとうむし便り9/8～9/14 ようやく朝晩は過ごしやすくなりましたが、日中はまだまだ暑いですね。迷走台風10号が、いくらかの雨を降らせてくれたのですが、土の表面数センチまで湿ってくれたくらいで、その後の太陽の力で再びカラカラの畑になっています。 看板 […]
2024年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年7月1日 清水 スタッフコラム スタッフコラム（もな） 梅雨に入り、毎日ジメジメとした天気が続いていますね。外にいても、サウナのように、汗がふき出して大変です。 今回は私も夏至の日イベントの個人的な感想を少し書きたいと思います。 まずこのイベント、私が普段やらないことだらけで […]
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月18日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後生活」 いよいよ秋も深まり、夜寒を覚えるこの頃、”芸術の秋””スポーツの秋””食欲の秋”と言いますが、皆さまはどのような”00の秋”をお過ごしでしょうか。僕はといえば、”読書・音読の秋”を過ごしています。 子育てをしている中で、 […]
2022年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年10月5日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより10/2〜10/8 このところ、秋晴れの日が続いています。畑仕事していると日中は暑いくらいですが、朝晩はすっかり秋の気温。秋分の日を過ぎて昼の時間が短くなったのを感じます。朝、いつもの時間に目が覚めても、まっくら。日の入りも早くなってきまし […]
2021年5月23日 / 最終更新日時 : 2021年5月23日 tentino037 スタッフコラム スタッフコラム「僕の京丹後市生活」 菅野まいける大貴 入梅の報に気を曇らせる今日この頃、皆様はどのようにお過ごしでしょうか。農場では、どんより雲から時より垣間見える太陽の光のように、皆アジ×デーを心待ちにしています。 梅雨が明けると、京丹後では海水浴シー […]
