スタッフコラム「キャベツのブーケ」

みなさん、こんにちは!週末いかがお過ごしですか?4月は2週にわたり、週末に畑体験をしました!!最近移住された方や家族連れでの参加もあり、じゃがいも植えや、落葉集めができました!

その中でも、おみやげ用の野菜を収穫する時のこと…

参加していた小さなお子さんたちと一緒にキャベツ畑へ行き、キャベツを探してひとり1個選んで収穫してみることにしました。キャベツの収穫…みなさんチャレンジしたことありますか?

子供たち、コレにするー!と言って引っこ抜こうとするのですが、キャベツは全然びくともしません。キャベツの茎はとても太くてかたいのです。キャベツの”芯”のその先です。いつもの収穫では、茎に包丁を入れて切っているので子供たちにも、「かたいよね〜、包丁で切るととれるよー!」と紹介したのですが、目の前のキャベツを自力でどうしても引っこ抜きたい子供たち。真上に引っ張ってみたり、茎を引っ張ってみたり…長い戦いが続き、横に倒して引っ張ると少しずつ根が切れる音がして、あっ!これならいけるかも!と左右前後に引っ張り続けると、ようやく、根っこからキャベツが抜けました!!

抜けた瞬間、大歓声!そして、キャベツの根ってこんな生え方してたんだ!と私も周りの大人もびっくり!!強そうな根がわしゃわしゃ生えていました。子供たちが、とったキャベツの茎を持っている姿は、たくましくもあり、キャベツのブーケみたいだね。と嬉しそうでした。

体験やってよかったなぁーと思うと同時に、子供たちのできるんだ!をまた1つ学びました。収穫体験は、毎週末できるので、みなさんもぜひお天気の良い日に、きてみてくださいね。まってます☺︎(しみず)

キャベツ抜き
太い茎ともしゃもしゃの根っこ