2024年6月12日 / 最終更新日時 : 2024年6月12日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活(25)」 わたしのコラムも25回目となりました。2020年から始まり…月日が経つのはなんてあっという間なんだと驚いています。でも、担当しているトマトはまだ4回しか経験したことがない。そう思うとまだピチピチの新米です。わたしの農業が […]
2023年4月25日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「おいしい生活18」 途中経過… ウグイスが、歌の練習を始めましたね。先日、よーく聞いてみると「わたしのこの美しい歌声を聴いてちょうだーい」と響かせているうぐいすと、自分の苦手なフレーズを懸命に練習しているうぐいすがいることに気がつきました。 […]
2023年4月18日 / 最終更新日時 : 2023年4月18日 清水 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより4/16〜4/22 4月20日は穀雨。この時期の穀雨というと、小麦大麦を指すのでしょう。10年ほど前までは、小麦、大麦を育てていました。今はもう栽培していませんが、畑には野生化した麦たちが畑のあちこちに生きています。冬の間、土にへばりつくよ […]
2022年9月26日 / 最終更新日時 : 2024年4月5日 cafestaff カフェ情報 てんとうむしばたけの『Dinner』ご案内 てんとうむしばたけでは”完全予約制”のDinnerをやっています🌙 新鮮有機野菜はもちろん、丹後の魚介、こだわりのお肉も楽しめる、3つのコースをご用意しております! ◆コースプラン ◉プランA:3 […]
2022年8月1日 / 最終更新日時 : 2022年8月1日 清水 スタッフコラム スタッフコラム「湊大輔の爆釣日誌」 皆さん最近釣りは行っておられますか?先週のお便り、自分の順番をど忘れしてしまったスタッフの湊です。心配しないで僕は元気です。 先週梅本農場では納涼祭を行いました!自分達で料理したり、流しそうめんしたり、いろいろな出店を出 […]
2021年4月25日 / 最終更新日時 : 2021年4月25日 tentino037 てんとうむしばたけ便り 週刊ミニてんとうむし畑たより4/25~5/1 日に日に山の新緑がまぶしく、鮮やかになってきました。山藤の花も見事に咲き出しました。「山が笑う」という季語がありますが、本当に山が笑っていると感じる良い季節ですね。 先週から、育苗ハウスで育てていたトマトの苗たちも、いよ […]