こんにちは！　スタッフのさおりです。皆さん週末はいかがお過ごしでしょうか。先日、少し遠出をして「浜坂ほたるいか祭り」に行ってきました。浜坂は兵庫県北部の漁港でほたるいかを沢山水揚げされています。祭りでは、大釜で茹でるほた […]

みなさんこんにちは!農場スタッフのもなですいよいよ桜が満開になって春だなあと外に出るたびに感じています。みなさんお花見はされましたか?　私は本格的なお花見はする予定がないですが、先週の仕事中におだんごを食べて桜をみんなで […]

どうやら、今年の京丹後の春は、思わせぶりな性格の様で、週での寒暖差が激しいです。みなさんの地域の春はどんな様子でしょうか。先日、皿そばを食べに出石へ行ってきました。丹後から車で40分程の距離。皿そばとは、兵庫県豊岡市出石 […]

みなさん、お久しぶりです!!　当農場釣り担当の堀江です。3月に入り、大雪に見舞われたここ京丹後でもようやく雪が溶けて収穫等の農作業もしやすくなってきました。前回のコラムでは、冬にもっとも熱くなる釣り、メバルについて書かせ […]

こんにちは!　皆さんいかがお過ごしですか?丹後にもようやく、あたたかい日差しが届くようになりました。今まで雲がぶ厚く、どんよりとした日が多かったので、冬に春に青い空が見えるのはとても嬉しいです。最近、野菜セットにも入って […]

みなさんこんにちは!　農場スタッフのもなです。たくさん雪が降って寒い日々でしたが、先週末から晴れの日もあり着々と雪も溶けております🌞このまま春になるのでしょうか… 早く春の野菜が食べたいなぁ突然ですが、みなさ […]

みなさんこんにちは。スタッフの藤澤侑也です。1月下旬に降った大雪。蜂場にも沢山の雪が積もり巣箱が埋もれる程。幸いひっくり返ってはいなかったので一安心。越冬中は特に何もできないのでこんな時は読書でもするか！と読んだのが「み […]

夜空を見あげれば、満天の星空、下を見れば、雪が降り積盛る銀世界。久しぶりに丹後らしい冬景色となりました。特に夜空はキレイで、星座は詳しくありませんが、 子供と一緒に、星と星を繋げ絵にしています。また、畑や道に積盛る雪をよ […]

こんにちは。丹後弁講座、第4回のお時間です。生まれも育ちも京丹後市峰山町の池ちゃんによる性懲りもない連載です。今回は上級編ですよ。 丹後でたま～に使われる表現をひとつご紹介します。　　【例文】「でぃゃーこんでぃゃーといた […]