オーガニック家庭菜園「ぼかし作りワークショップ」5/17

家庭菜園でもオーガニック野菜に挑戦してみませんか?

畑では刈草を山のように積み、堆肥を作っていますが、家ではなかなかうまくいかない。

そんな時にもおすすめなのが「ぼかし」

家庭で出る生ごみを使用しながら、野菜の栄養となる肥料を作ります。

当日作った「ぼかし」は持ち帰り、1ヶ月醗酵させてから家庭でご使用いただけます!                                            

上手に作る秘訣は甘い香りにアリ?!

集合場所:Organic Restaurant てんとうむしばたけ(京都府京丹後市弥栄町黒部441)

開催日時:5月17日(日)10:00-13:00

当日の流れ:

10:00 レストラン集合>畑へ移動
    (今日の流れ、農場の紹介)
10:15 ぼかし作り、お話
11:15 畑案内(農場の土づくりの紹介)
12:00 昼食
13:00 畑にて解散

参加費:
おとな 3,400円/名(お弁当有り、ぼかし15L有り)
同伴者 2,200円/名(お弁当有り、ぼかし無し)
子供(高校生以下) 無料(弁当無し、ぼかし無し)

追加費用(希望する方のみ):
お子様用のお弁当は追加 1,200円/名
ぼかし15Lを倍量作りたい方は追加 1,200円/個
野菜セットの持ち帰りをご希望の方は
追加 1200円(5品前後)、2400円(10品前後)

定員:20名

申込締め切り:5月7日(木)

持ち物:1日分の水切りした生ゴミ、蓋つきバケツ15L、水筒、雨具、タオル

※生ごみについて
OK:野菜クズ、豆、お茶殻、魚、肉、卵の殻
NG:腐っている物、果物の皮
※果物の皮は無農薬はOK。柑橘は無農薬でもNG。

服装:汚れても良い動きやすい服装、帽子、防寒具

【注意事項】

◆ 台風などの荒天時は中止です。天候理由により中止する場合は前日17時までにご連絡します。
◆ 雨天時はビニールハウス内で実施。
◆ ぼかしは、ワークショップ後1ヶ月ほどご自宅で醗酵させてから使用します。持ち帰り後、すぐには使用できません。

【キャンセルポリシー】

お申し込み後、やむを得ずキャンセルする場合は早めにご連絡ください。
材料発注があるため、当日キャンセルの場合は参加費100%をいただきます。

【開催場所、お問合せ】
 てんとうむしばたけ
 〒627-0142 京都府京丹後市弥栄町黒部441
お問い合わせ: 0772-60-8673  (担当:清水)

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