たのしいお芋掘り！ 6月に植えたさつまいもも大きく育ってきた頃。みんなでさつまいもを収穫してみよう！ さつまいもを収穫した後は畑でお弁当。自然の中で食べるおいしいごはんは格別です。 ふかふかの土を掘って採れたお芋や収穫し […]

みなさんこんにちは!　スタッフのさおりです。8月も気付けば後少し、夏の終わりを感じる日々ですが丹後のおいしい果物の時期はまだまだ続きます。 丹後では6月下旬ごろから、メロン、桃、スイカ、ブルーベリーと果物が食べられます✨ […]

先週のおたよりで、ようやく雨が降り、ほっとした事、書きました。その後、真夏の猛暑がぶりかえし、すぐに畑はカラカラになってしまいました。8月23日は、二十四節季の「処暑」。暑さのピークもここまで!　ということなのですが、長 […]

みなさんこんにちは。農場スタッフのもなです。 お盆が明けるともう夏の終わりを感じています。主に担当しているズッキーニ　コリンキー　スイカの収穫も無事に終了し、海にもたくさん入って丹後の夏を満喫できたような気がします。今年 […]

8月11日から12日にかけて、ようやく雨が降ってくれました。通常と反対の東から西へ動く台風15号のおかげで、暑さも一段落。野菜たちも、この雨のおかげでほっとしていることでしょう。 畑の水やりの仕事から解放されて、今週は、 […]

みなさんこんにちは、スタッフの藤澤侑也です。 8/3に　はちみつの日、ということで京都府養蜂組合のはちみつ品評会がありました、評価基準は糖度、風味、色沢、不純物の有無です。残念ながら自分のはちみつは受賞しませんでしたが、 […]

8月7日は、二十四節季の「立秋」。えっ? もう秋? と思うように毎日暑く、太陽がギラギラと輝いてますね。それでも、この日を境に、裏庭の草むらでは、「スィーチョ、スィーチョ」と、キリギリスが鳴き出し、山では、ツクツクボウシ […]

汗をぶるぶるかくって言いますよね?　どうも、あゆみです。 ぶるぶる震えるって寒い時も使うけど、暑い時にも使います。私は先日、引っ越し作業を無事終えて新たな暮らしがはじまりました。汗をぶるぶるかきながら・・・なんでこの時期 […]

「毎日、暑いですね」「雨が降って欲しいね」ご近所さん、隣の畑の農家さん、もう定番のあいさつです。いつもの年より早い梅雨明けして、ため池や川の水もずいぶん減り、市役所では、農業用水揚水対策本部が設置されたようです。川の水が […]

毎日たくさんのナスを食べていますでしょうか。ナス担当2年目のまいけるです。梅雨まで順調であった彼らは、今では、水不足で、毎日僕に訴えてきます。 水不足のナスに多いのが、肌にツヤがなく、マットな色の肌、皮が固く、食べにくい […]