スタッフコラム「おいしい生活」

皆さん、急に寒くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
半袖から一気にモコモコしたベストを羽織るまで気温が下がりました。

今回は記念すべき10回目&10月で梅本農場に来て一年が経つというお便りです!本当にあっという間ですね…。

私は実家が久美浜でUターンしてきたことになるのですが、高校生の頃は都会への憧れが強くて全く丹後に興味がありませんでした。

しかし、去年丹後に戻ってきて、生活を始めるととーーーーっても素敵な場所、素敵な人達のいるところだと気がつきました。

毎日畑で収穫した野菜を食べ、釣りにも行けて、山の中にあるパン屋さんの美味しいパンを食べ、個性豊かな人に会える、今ではもっとたくさんの人に丹後のことを知ってもらい、来てほしいです。

丹後に来る前は、日々イライラしてしまったりと気持ちが揺れることが多かってですが、やっぱり自然の中で生活するとそういったこともグッと減りました。一年経って気づいたこと、変化したことはたくさんあって、それを私なりに伝えていける場を作っていきたいなと今は思っています。今月で今住んでいるアパートを出て、今は引越し作業に追われているのですが、また落ちついたら何か面白いことを考えていきたいです。

梅本農場での2年目、新しい生活、これからも楽しい生活をお便りで発信していきますね!!

こうしてお野菜を食べ、お便りを読んでくださっている皆さんにこれからも元気に幸せになってもらえるように愛をたっぷり入れて野菜づくりを頑張りたいと思います。(古川)