1月20日は、二十四節気の大寒。先週は、大寒どころか、異常にあたたかい日が続いていました。このまま、冬が終わってしまうのが心配になる程でしたが、今週に入り、ようやく冬に戻り、雪景色の日曜(1月22日)です。今週中頃には、 […]

寒の入り(小寒の1月6日〜)になったというのに、このあたたかさはどうしたことでしょう。クリスマスの頃に積もった雪もすっかりと消えて、春の様な陽気がつづいています。にんじん畑のすみっこには、たんぽぽが可愛らしく咲いています […]

みなさん、どんな新年をお迎えのことでしょうか。外出や飲食の規制、自粛などでお正月らしい行事など、ずいぶん減ってしまった様に見受けられます。それでも、我が家では、丸餅のおぞう煮に全て手作りのおせち料理とお斗蘇、そして祝箸が […]

あけましておめでとうございます。 昨シーズンは、クリスマスに咲き出したロウバイの花も、今年はまだ蕾のままの新年です。丹後では珍しく、雪のない元旦を迎えました、同じお正月でも、毎年少しずつ違いがあるのを見つけるのが楽しいで […]

12月22日は冬至。12月にしては、強烈な寒波がやって来て、一面の銀世界となりました。一年で最も夜が長く、そして冷える1日。作業を終えて、さっそく、ゆず湯につかりました。かじかんだ手足がじわーっとゆっくりよみがえります。 […]

12月も後半、今年もあと少しというところで、ようやく本格的な冬がやってきました。先週の水曜(12/14)にうっすらと雪が降り、そして今朝、目がさめて窓の外をながめるとまだ真暗ですが、外燈の光で雪景色が見られました。 私た […]

今年も残すとこ、あと半月ほど。そろそろ今年の反省を…と振り返ってみました。 大きな自然災害もなく、100種類以上育っているいろんな野菜たち、概ね順調で、よく育ち、たくさんの方々に届けることができました。夏の暑さはここ数年 […]

12月７日は二十四節気の大雪。１２月に入り、最高気温が10℃より低い日がつづいて冬らしい気温ですが、「大雪」には、ほど遠い感じがします。 過去には、初雪や、思わぬ大雪となった年もあるので、その事思うと、かなり暖かい12月 […]

２年ほど前に、豚コレラという豚に患う病気がまん延しているニュースがありました。それが、野生のイノシシにも感染し、その影響でイノシシの被害もすっかりなくなりました。そのことは、とてもいいのですが、冬にいつも美味しく頂いてい […]

11月6日は、松葉カニの漁の解禁日でした。京丹後には、間人(たいざ)、浅茂川、湊の３つの漁港があります。この日を境に急ににぎやかになります。 今年は、豊漁とのしらせ、我が家でも、さっそくこっぺ（メスの松葉カニ）をいただき […]